沪苏科技资源共享系列活动的通知

——药食同源食品的开发

一、活动主题

药食同源食品的开发

二、活动组织

 主办单位：苏州市生产力促进中心

 上海市研发公共服务平台管理中心

 （上海市科技人才发展中心)

 （上海市外国人来华工作服务中心）

 协办单位：上海市食品研究所

 上海牵翼网络科技有限公司

三、活动时间

    2020年9月11日（星期五）下午14:30-16:00

四、课程内容

1. 药食同源食品与法规问题

2. 适应人群和产品型式

3. 开发案例介绍

4. 如何正确理解药食同源食品

五、活动形式

本期讲座采取线上授课和交流方式进行。参会人员按照讲座时间，登陆“腾讯会议”APP，输入会议号“528420388”，或者直接点击链接，进行在线听课和交流：

https://meeting.tencent.com/s/kbfRtY9T7P5e

六、培训专家

谢志镭  

上海市食品研究所科研开发部主任，教授级高级工程师，上海海洋大学食品学院兼职硕士生导师。主要研究方向为食品安全加工技术研究和农产品深加工技术开发。近年来先后承担了多项省部级研究专项，研究成果获五项国家发明专利，在国内外食品专业期刊上发表了数篇论文，承担的研究项目获得商业部全国商业科技进步二等奖1次。

七、活动咨询

   金慧玲 17704124886