佳禾食品工业股份有限公司成立于2001年5月，注册资金为36000万元。企业占地面积80000平方米，绿化面积20000平方米，现有总资产15.68亿元，员工800余名。企业是一家集植脂末、咖啡、固体饮料、食品配料的研发、生产、销售于一体的大型现代化食品企业。公司在亚洲、欧洲、非洲拥有广泛的客户资源，现有亚洲超大型植脂末生产基地——吴江佳禾食品加工厂一座，和年产10000吨德国进口咖啡生产线一条。企业以市场为导向，以技术服务为后盾，以为客户提供完善、便捷、专业的服务为己任，不断提升产品的品质、加强企业内部的管理。企业已通过ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全体系、HACCP危害分析和关键控制点体系、HALAL清真、ISO14000环境管理体系、OHSAS18000职业健康安全管理体系认证。公司每年从利润中提取一定比例的资金用于产品开发，在新产品、新技术的开发方面不断投入，先后花费数千万元引进了近红外分析仪、原子吸收分析仪、超快速气相电子分析仪、质构仪、智能水分活度测量仪等国际上最先进的试验仪器。企业与江南大学合作成立“江苏省研究生工作站”、“联合实验室”等。2019年企业销售额18.45亿元，创汇6300万美元，上交税金1.2亿元。公司连续多年被评为“吴江区百强企业”、“纳税大户”、“亩均纳税优秀企业”、“中国轻工业百强企业”、“中国质量诚信企业”等。2014年企业被认定为“江苏省企业技术中心”，2015年被评为“江苏省农业龙头企业”，2016年被评为“工业品牌培育示范企业”、2017年被评为“江苏省示范智能车间”、2018年被评为“国家绿色工厂”等。